Strobilomyces strobilaceus (Scop.) Berk., 1851

(Da: en.wikipedia.org)
Phylum: Fungi Linnaeus, 1753
Classe: Agaricomycetes Doweld, 2001
Ordine: Boletales Gilbert E. - J., 1931
Famiglia: Boletaceae Fr., 1821
Genere: Strobilomyces Berk. (1851)
English: Old man of the woods
Français: Bolet pomme de pin
Deutsch: Gemeiner Strubbelkopfröhrling
Specie e sottospecie
Specie simili: lo Strobilomyces confusus ha un cappello leggermente più piccolo con squame più piccole e rigide. Le sue spore hanno creste irregolari che assomigliano a una maglia parziale. Il cappello dello Strobilomyces dryophilus è di colore da grigio-rosa opaco a rosato-marrone chiaro e produce spore con una maglia completa.
Descrizione
I cappelli dei corpi fruttiferi sono larghi da 4 a 10 cm, con una forma convessa e un margine villoso e ad evolvente. La superficie del cappuccio è ricoperta da squame erette dal grigio scuro al nero. Il gambo è lungo fino a 14 cm e spesso 2 cm. È colorato come il berretto e ha una superficie lanosa e uno spesso anello ascendente . I pori sul lato inferiore del cappuccio sono esagonali, di colore bianco sporco o grigio. La polpa è spessa e inizialmente bianca, ma si colorerà di rosa e poi di grigio ardesia e nera dopo l'esposizione all'aria. Il sapore del fungo è indistinto, con una leggera terrosità. Le spore da marrone scuro a nero sono di 9-15 per 8-12 micromètri, ellittiche corte e sono ricoperte da un ornamento a maglie.
Diffusione
È originario dell'Europa e del Nord America. Si trova solitario o in gruppi nelle foreste di latifoglie e di conifere nelle basse catene montuose e nelle aree alpine dell'Europa, del Nord America e dell'Asia (Iran e Taiwan). È meno comune nelle pianure. Il fungo compare tra agosto e ottobre e gli esemplari giovani sono commestibili.
Sinonimi
= Boletus strobilaceus Scop. (1770) = Strobilomyces floccopus (Vahl) Karst. (1882).
Bibliografia
–Bessette, Alan; William C. Roody; Arleen Rainis Bessette (2000). North American Boletes: A Color Guide to the Fleshy Pored Mushrooms. Syracuse University Press. pp. 225-226.
–Singer R. (1986). The Agaricales in Modern Taxonomy (4th ed.). Koenigstein, Germany: Koeltz Scientific Books. p. 802.
–Scopoli JA. (1770). "Fungi quidam rariores in Hungaria nun detecti". Annus Historico-Naturalis (in Latin). 4: 125-50.
–Bon, Marcel (1987). The Mushrooms and Toadstools of Britain and North Western Europe. Hodder and Stoughton.
–Pegler, David N. (1981). Pocket Guide to Mushrooms and Toadstools. London: Mitchell Beazley Publishing. p. 94.
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